Skydd av skärbrädor

Saltblötläggning och sprickförebyggande metod för skärbrädor
Blötlägg den nya skärbrädan i koncentrerat saltvatten i 12-24 timmar, ta ut den och lufttorka, så spricker den inte på länge.
Tips för att upprätthålla hygienen på skärbrädor
1. Separera rå och tillagad mat
På grund av närvaron av många bakterier och parasitiska ägg på sallad, är skärbrädan oundvikligen förorenad. Om tillagad mat skärs med en sådan skärbräda igen, kommer det att förorena den tillagade maten. Det är bäst att förbereda två skärbrädor. Risskalet i sig har starka antibakteriella och bakteriedödande funktioner. Under produktionsprocessen tillsattes en spårmängd av nanosilver med superstark bakteriedödande funktion för att effektivt förhindra bakterierester. Dessutom säkerställer dess höga hårdhet och enkla rengöring att det inte finns några smutsrester på skärbrädan när du byter mat.